Тестомес ТОРГМАШ МТ-25-01

Машина тестомесильная МТ-25-01, спиральная, двухскоростная, загрузка: 8-16кг, емкость дежи: 20л, 380В, 1100/1300Вт, 650х400х685мм, одновременная загрузка ингредиентов для дрожжевого теста не более 16кг, крутого теста (при влажности не менее 46%) - 8кг, производительность не более 95кг/ч. Машина тестомесильная МТ-25-01 с двухскоростным двигателем предназначена для интенсивного замеса дрожжевого и крутого теста на малых хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания. Первая скорость предназначена для перемешивания ингредиентов теста (что предотвращает распыление муки). Вторая скорость (увеличенная) – для замеса теста любой густоты. Применение двухскоростного двигателя позволяет увеличить производительность машины по сравнению с аналогичными машинами других производителей. Машина тестомесильная предназначена для замеса теста при производстве хлеба и мелкоштучных изделий. Применяется на небольших хлебопекарных и кондитерских производствах, а также предприятиях общественного питания. Все соприкасающиеся с тестом детали выполнены из нержавеющей стали. Корпус из окрашенного металла. Оснащена электромеханической панелью управления. Имеет фиксированную дежу.